Notre patrimoine gourmand en ligne sur Gallica

Trouvez de l’inspiration pour préparer votre repas du réveillon de Noël ou du nouvel an. Gallica vous guide à cet effet dans ses collections de gastronomie. Livres de recettes, menus manuscrits, cartes gastronomiques, manuels de métiers de bouche, affiches publicitaires… Régalez-vous !

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